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Leches y yogures vegetales hechos en casa Anne Brunner

Leches y yogures vegetales hechos en casa

Anne Brunner

Published
ISBN : 9788425518751
Hardcover
108 pages
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 About the Book 

Lo hecho en casa vuelve a estar de moda. Sí, en casa se pueden elaborar leches, cremas, yogures y quesos vegetales, sin tener que recurrir a utensilios especiales.Leche de arroz tailandés, crema Chantilly con leche de coco, yogur de soja estiloMoreLo hecho en casa vuelve a estar de moda. Sí, en casa se pueden elaborar leches, cremas, yogures y quesos vegetales, sin tener que recurrir a utensilios especiales.Leche de arroz tailandés, crema Chantilly con leche de coco, yogur de soja estilo labné, nata líquida de anacardo… paso a paso propondremos 50 recetas innovadoras y sabrosas, muy sencillas de realizar en casa.¡Adelante! Déjate guiar por emocionantes aventuras culinarias saludables, ecológicas, económicas y divertidas para toda la familia.Todo lo que tienen que saber las personas alérgicas a la lactosa y todas aquellas que desean variar su alimentación y vigilar sus niveles de colesterol.“Un libro muy completo y accesible para los que se inician”. Revista Top Santé“Una obra innovadora, con explicaciones detalladas y bien ilustradas Revista”. Cuisine bio